市生鲜肉商场运营次序，衡水市商场监督管理局安排全市商场监督管理部门会集展开生鲜肉产品夜查举动。
9月14日清晨，全市食品安全法律人员统一举动，对全市农批商场、便民商场、生鲜肉出售会集区域等展开突击查看。此次夜查，要点查看肉及肉制品的进货查验、索证索票、储存环境等，并安排而且展开肉品的水分含量、瘦肉精等项目快检和食品安全监督抽检。
此次夜查举动，全市共出动法律人员205人，查看肉品运送车辆16辆，查看批发零售商场及生鲜肉批发零售经销商127家，安排而且展开生鲜肉快检99批次，悉数合格，监督抽检生鲜肉10批次。发现问题危险5处，依法进行处置。经过此次查看，进一步压实运营者主体职责，完善进货查验、索证索票准则，有用标准了衡水市生鲜肉商场运营次序。衡水市商场监督管理局将坚持问题导向，紧盯大众所需所盼，进一步加大法律力度，不定期展开专项查看举动，严查违反法律规定的行为，筑牢食品安全防地，为大众的食品安全保驾护航。（来历：衡水市商场监督管理局）
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